--最权威、最大的食品展会
举办时间：2008年11月5-8日
举办地点：土尔其伊斯坦布尔CNR国际展览中心
展品范围：
食品类：糖果、饼干、巧克力、果酱、食品原料、脱水水果及蔬菜、豆类、香料及天然制品、乳制品、肉类制品、家禽制品、海产品、植物油、橄榄油、黄油、冷冻食品、速食品、压缩食品、大米、面包、面粉及面制品、派、蛋糕、婴儿食品、食品添加剂及防腐剂、调味料等。
饮料类：含酒精类饮料、不含酒精类饮料。
机械设备：食品工业自动化系统及设备、各类食品加工及包装机械、包装设备、饮料灌注机械、肉食加工机械、检测设备、译码器等。
展会介绍：
ISTANBUL GIDA开创于1991年，每年一届，由土耳其最大的展览企业CNR控股公司主办。作为土耳其最具权威的食品展之一，此展受到土耳其农业政府部门携手18家食品行业相关协会（Food Associations Federation 、Food Additives and Auxiliary Materials Industrialists 等）鼎力支持此展，由此可见此展在当地的地位。2007年土耳其食品展共占5个展馆，规模超过35000平方米。预计参展商达500人，专业参观者超过80000人。
上届回顾：
2007年土耳其国际食品、饮料、食品原料及食品加工设备展在伊斯坦布尔CNR国际展览中心成功举行。在总面积达30000平方米的展区中，来自比利时、意大利、波兰等诸多国家的433位参展商在这个国际化的平台上展出自己最新的产品和技术。处于欧洲及亚洲交界处这个优越的地理位置，伊斯坦布尔食品展吸引了来自美国、法国、德国、英国、沙特、波兰、约旦、荷兰等33个国家73,844位专业参观者及企业决策者前去购货。在为期四天的展期中，平均每个摊位接待了184位专业的参观者。与2005年土耳其食品展相比，参观人数增长了46％（2005年参观人数达39,910）。
在展后，当地组委会做了一份民意调查，在展会期间，参展商所获得的订单金额达50万美元以下的有48家；金额在50万美元－200万美元的有143家；200万美元－500万美元的有203家；在500万美元以上的有39家。该展会展出面积
进入土耳其的七大理由：
• 土耳其被列为全球十大新兴市场国家之列，经济实力列世界第十六位。
• 由于土位于欧洲和亚洲的交界处，接近东欧、中东和北非国家，提供了通往世界市场的最佳途径。
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• 大量优惠政策 A）一般优惠政策：免征关税和基金税，投资津贴，进口和本地采购的用于投资的机械设备免收增值税（VAT）,免征各种税费；B）对不发达地区的优惠政策：享受半价电费的能源优惠，免费使用土地。
• 自1982年通过了自由区法后，已建成10个自由区，另外还有三个在筹建中。进入自由区的商品无须支付任何关税，自由区内的活动免税，无配额限制，不受许可证和法规的约束。区内产生的收入免征收入税。
• 土耳其交通便利，全世界的主要城市都有定期航班抵达土耳其国际机场。从欧洲的主要城市搭乘列车可以进入伊斯坦布尔。此外，土耳其的公路四通八达，可以直达亚洲和欧洲国家。
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